 |
| سلطة يونانية |
أنواع السلطات
هناك العديد من أنواع السلطات التي يمكنك الاستمتاع بها، وكل نوع منها يقدم نكهات مختلفة ومكونات متنوعة. إليك بعض الأنواع الشهيرة:
سلطة الفتوش: تحتوي على مكونات مثل الخس والطماطم والخيار والفجل والنعناع، وتُضاف إليها قطع الخبز المحمص (العيش) مع صلصة الليمون وزيت الزيتون.
سلطة التبولة: تعتمد على البرغل مع مكونات أخرى مثل البقدونس والطماطم والنعناع، وتُضاف إليها صلصة الليمون وزيت الزيتون.
سلطة سيزر: تتكون من الخس الروماني، والخبز المحمص، وجبنة البارميزان، وصوص السيزر الذي يحتوي على الثوم والأنشوجة وزيت الزيتون والليمون.
سلطة الكولسلو: مزيج من الملفوف المبشور والجزر مع صلصة الكريمة أو المايونيز.
سلطة اليونان: تحتوي على الطماطم والخيار والزيتون الأسود والبصل الأحمر مع جبنة الفيتا، وتُضاف إليها صلصة الزيتون والليمون.
سلطة البطاطس: تتكون من البطاطس المسلوقة، وغالباً ما يتم خلطها مع المايونيز أو الخردل، مع إضافة البصل الأخضر والأعشاب.
سلطة الحمص: تحتوي على الحمص المطبوخ مع مكونات مثل الطماطم والخيار والبصل والبقدونس، وغالباً ما تكون مصحوبة بصلصة الطحينية أو الليمون.
سلطة الكينوا: تشمل الكينوا المطبوخة مع مكونات إضافية مثل الخضروات الطازجة (الطماطم والخيار والفلفل) والحمص أو الفاصوليا، وتُضاف إليها صلصة الزيتون والليمون.
سلطة النودلز: تتكون من النودلز (الشعرية) مع الخضروات مثل الجزر والفلفل والبصل، وغالباً ما تكون مصحوبة بصوص الصويا أو الفول السوداني.
كل نوع من هذه السلطات يمكن تعديل مكوناته حسب الذوق الشخصي والاحتياجات الغذائية.